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过年了,又到了灌香肠的时候

2020年过去了,意味着新年又即将到了,新年要做什么准备呢,当然是杀猪,灌香肠,烘腊肉啦。

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我本人是非常喜欢吃香肠的,我也不知道是什么时候喜欢上的,之前还不是很喜欢,后来就特别喜欢上了,感觉时间越久吃起来就特别香。我们那边香肠灌好后要用柏树叶烟熏一下才香,当然城市里没那么多烘的地方了,只有背回农村烘了,去年的就没烘,直接风干的,结果自然风干的味道不香。

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